3 nejlepší časem prověřené metody
Ryby jsou nejen velmi chutné, ale také velmi užitečné. Koneckonců obsahuje spoustu důležitých látek, které můžete získat pouze z potravy. Abyste ji však mohli uvařit, musíte ji nejprve očistit od šupin, což mnoha lidem způsobuje skutečný stres.
Čištění ryb je ten nepříjemný proces, který zabere spoustu času a úsilí. A pak také musíte očistit šupiny, které odlétávají různými směry. Existuje však několik metod, které proces čištění ryb urychlují a usnadňují, píše TSN.
Poradíme vám, jak rychle vyčistit ryby, aby šupiny neodlétávaly.
Jak rychle oškrábat ryby: nejlepší způsoby, které byste měli znát
- Vroucí voda. Nejprve je třeba rybu vložit do misky nebo hrnce a poté ji zalít vroucí vodou. Poté vezměte polévkovou lžíci a jednoduše odstraňte šupiny, počínaje ocasem a konče hlavou. Půjdou snadno dolů a hlavně nebudou létat po celé kuchyni.
- Čištění ryb ve vodě. Tímto způsobem můžete ryby vyčistit rychle a kuchyň zůstane dokonale čistá. Rybu zalijte na 15 minut studenou vodou, aby změkly šupiny. Poté lžící shrábněte šupiny od ocasu k hlavě, snadno se oddělí a zůstanou ve vodě.
- Oloupejte kůži. Pokud nechcete rybu čistit, můžete ji zbavit kůže spolu se šupinami. Za tímto účelem vezměte ostrý nůž, udělejte řezy v blízkosti hlavy a opatrně odstraňte kůži.
